Finnish Tšekin Hollantilainen Suomi Ranskalainen Saksa Italialainen Japanilainen Norja Venäläinen Espanjalainen Ruotsi

Tarkista saatavuus, hinta ja varaa online. Paras hinta Guaranted!

Perinteiset Etelä-Italian Home Cooking Mama Tina @ LaCasereccia Opi salaisuuksia aito Etelä-italialaisen keittiön epävirallisessa ympäristössä Mama Tina ja Papa Salvatore. Tämä kaunis italialainen pariskunta on valmistautunut herkullista Ischian ruokaa yli 30 vuotta käyttäen reseptejä, jotka ovat periytyneet vanhempiensa ja isovanhempiensa.

Kuuden päivän aikana opit salaisuuksia valmistella todellinen italialainen juhlaa päässä pääruokaa ja alkupaloja kautta jälkiruokiin ja likööri aperitiiveja.
Tuore papu ja tomaatti bruschetta,
Melanzane Parmigiana,
Tuore pastanvalmistamojen: kuten ravioli ja gnocchi;
Eksoottisista mereneläviä yksinkertaisia ​​tomaattia oppia salaisuuksia suuri kastikkeet mukana mitään pasta, herkullinen pizza tekee siitä täydellisen taikinan lopulliseen puulämmitteisessä tulos;
Opi tekemään Braciola (herkullinen rullattu ja maustetaan vasikanliha leikattu) ja Ischian Coniglio (maustetaan paisti kani) - erikoisuus saarella.
Sitten viimeisinä päivinä oppia yksinkertainen mutta herkullinen tiramisu ja liköörejä. Uppoudu paikalliseen kulttuuriin vierailulla elintarvikemarkkinoita ja valitsemalla tuoreimmat yrtit ja mausteet perheiden puutarhaan. Sarjat ovat vain kuusi ihmistä ja on suunniteltu niille, joilla on intohimo ruoanlaittoon suuri tuoreita elintarvikkeita.

Meidän Southern Italian Cooking Ohjelman kesto: Maaliskuu 25th marraskuuhun 9th, vuonna elokuussa ei ole kursseja

Food Markets
Uppoutua paikalliseen kulttuuriin vierailulla elintarvikemarkkinoilla ja valitsemalla tuoreimmat kasvikset, hedelmät, kala, yrtit ja mausteet luonnonmukaisesti tuotettuja ja itsensä pyytämät paikalliset Ischia ja Napoli samankaltaisia. Saari tuottaa upeimmat munakoiso (munakoisot), tomaattia, paprikaa, perunaa, kesäkurpitsaa, herkkusieniä, sitruunat, marjoja jne. Toinen erikoisuus saarella, johon saatat ottaa mieltynyt on kani. Mamma Tina loihdit hieno kani, tehty yrtit, valkosipuli, tomaatit ja oliiviöljyä. Suosikki on palvella kastike päällä yli lautasellinen buccatini pastaa, jonka jälkeen lihan sekuntia. Jotain et voi jättää Ischia yrittämättä klo LaCasereccia. Markkinat Forio on päivittäin, 7am - 1pm. (Lähes posti)

Lisätietoja: Tämä sähköpostiosoite on wellness suojattu roskapostiohjelmia vastaan. Javascript nähdäksesi osoitteen.

GTranslate Your license is inactive or expired, please subscribe again!